Spis Treści
Puchar z melona,
Barchette frutti di mare,
Grzanki z serem mozarella,
Sałata z oliwkami,
Sałatka rzymska,
Sałątka z muli,
Minestra po florencku,
Minestra grochowa,
Zupa pavese,
Zupa benedyktyńska z frutti di mare,
Sola po florencku,
Dorsz solony z polentą,
Mule po marynarsku,
Kalmary w cieście,
Ossobuco po mediolańsku,
Wołowina z oliwkami,
Wołowina duszona w czerwonym winie...
itd.